Collemeto
Collemeto, frazione di Galatina, dal quale dista 7 Km.
Il toponimo indica una zona di terreno più elevata rispetto ad altre, 'posta su un colle'.
Collemeto nasce, in epoca Bizantina, come centro ecclesiastico, in un luogo dove i monaci Benedettini costruirono un'abbazia, che successivamente fu sede dei monaci Basiliani.
Successivamente il feudo divenne proprietà dei Maremonte e dei Brunello di Nardò.
Nell' 800, una parte del territorio di Collemeto divenne proprietà di privati e il resto, in seguito all'Unità d'Italia, fu incamerato dal demanio.
Collemeto sviluppa il suo impianto urbanistico tra gli spazi interstiziali di cinque masserie; La masseria Mongiò, la masseria Favale, la masseria Monache, la masseria Balsamo e la masseria la Camarra, che si dispongono a pettine proprio sul tracciato della strada che univa Galatina con Copertino.
La Chiesa parrocchiale è dedicata alla Madonna di Costantinopoli, eretta nella prima metà del 1900 ed è stata consacrata nel 1949.
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