Leverano
Leverano, situata a 19 Km dal capoluogo salentino, è un rinomato centro vitivicolo.
Fondata in epoca Giustiniana dai profughi dei casali distrutti da Totila.
Il paese subì nel IX sec., la distruzione da parte dei Saraceni, ma risorse durante il periodo normanno-svevo e nel 1400 venne cinto da mura da Tristano di Chiaromonte, conte di Copertino.
Nel centro storico svetta la Torre quadrata alta 36 metri, fatta erigere da Federico II nel 1220 per difendere il luogo e avvistare i nemici provenienti dal mare , che dista appena 10 Km. La torre ha le facce orientate secondo i punti cardinali ed è provvista di merli.
All'interno la torre era divisa in quattro piani, da impalcati lignei, tipici dell'architettura normanna, collegati da una scala elicoidale che si sviluppa all'interno della muratura fino all'ultimo piano.
La Chiesa matrice di Leverano è del 1603, conserva ancora motivi rinascimentali.
L'interno, a tre navate, possiede un elegante coro a 24 stalli, un'antica statua di S. Rocco, Patrono del paese e varie pitture seicentesche raffiguranti la Deposizione dalla Croce e gli apostoli Andrea e Giovanni.
Interessanti alcuni palazzotti barocchi del 600, epoca a cui risalgono la Chiesa e il convento dei Frati Minori e la chiesette del Crocefisso e della Consolazione, ove si conserva un immagine della Vergine di gusto bizantino.
