Il Comune di Matino è una cittadina situata ai piedi dell'omonima Serra, posta a Sud di Lecce, dal quale dista 40 Km.
Il suo nome deriva molto probabilmente da MATINE (alture).
Il primo feudatario di Matino è il Normanno Filippo De Persona, il quale ebbe da Tancredi il feudo nel 1191. Passato ai Di Tillio, poi ai Del tufo fino ai Walburga Del Carretto, venne annesso al Comune di Matino.
Grande importanza architettonica riveste il Palazzo Marchesale dei Del Tufo, risalente al 1500, con la particolare facciata con una Trifora Balustrata.
Non meno importante è la scuderia con le pareti affrescate e le mangiatoie a forma di nicchia con su i nomi dei cavalli.
Caratteristico è il centro storico, formato da stradine piccole e tortuose, suggestive corti e ipogei.
A Matino, sono stati rinvenuti ritrovamenti preistorici, nell'area dove vi è la cripta di S.Ermete (sul costone dell'omonima Serra).

