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Ecco Alcuni itinerari consigliati per visitare la penisola salentina e le sue bellezze naturali, paesaggistiche, architettoniche ed enogastronomiche.

Il Salento, o Terra d’Otranto come si chiamava fino all’Unità d’Italia è un lembo di terra proteso verso est, ricchissimo di storia che ha lasciato le sue tracce: menhir, dolmen, masserie, Torre costiere,fortificazioni, castelli, palazzi barocchi…

Geograficamente è una terra abbastanza piatta, con poche colline (le serre), ma ricca di Grotte anche costiere, con spiagge di vario genere, sia sabbiose e bianche sia rocciose ed alte. Con una campagna viva, piena di ulivi (ora in sofferenza).

Insomma un sacco di posti da visitare, di luoghi da godere e di tanti sapori sparsi anche nei più minuscoli borghi.