San Giuseppe stammt aus dem 15. Jhdt. und war zuerst ein kleines Gebäude mit nur einem Altar.
1620 baute man sie weitläufig um und fügte die weiteren fünf Altäre hinzu. Besonders sehenswert ist ein Gemälde mit der Madonna im Rosenhag.
1455 errichteten einige Wohltäter der Stadt das Krankenhaus und die Kirche S. Quintino zu Ehren des Stadtpatrons von Alliste. Die Apsis der Kirche wird von den fünf ovalen Bildern, die das Leben des Heiligen schildern, geschmückt.
Die dritte Kirche der Stadt ist die Chiesa dell' Immacolata von 1712.