| 26-04-2006 19:33 | montesardo | paritari |
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| ogni paesino,ogni frazione el nostro Salento ha una tradizione caratterizzante:a Montesardo ci sono sempre stati i piu' bravi PARITARI.L'ultimo famoso nell'ordine cronologico e mesciu CIRO melcarne,ma basta dire mesciu CIRO.I paritari per chi non lo sapesse sono coloro che costruiscono i fantastici muri a secco. |
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| 26-04-2006 13:16 | NOVAGLIE | FRAZIONE |
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| Novaglie e' la piu' piccola frazione appartenente a due comuni,infatti e' frazione di ALESSANO e di GAGLIANO DEL CAPO(un altro esempio e' Villaconvento a LECCE e NOVOLI),eppercio' addiruttura ha due codici di avviamento postale (73031 e 73034).Una cosa e' pero' certa che il pesce che qui' si mangia e' introvabile poiche' proviene in massima parte dalla zona piu' pulita dello Jonio.
Fino a pochi anni fa vi era un ristorante ove alla bonta' naturale del pesce si univa la maestria di CESARINO;la bonta' rimane quella della natura. |
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