
Negli anni 70, la sagra offriva un semplice panino. Poi negli anni successivi incomincio' ad ingrandirsi fino ad oggi.
Questa festa dallo spirito francescano propone varie pietanze tipiche salentine ma soprattutto molti piatti di peperoni preparati in vari modi.
Ci sara' anche tanta musica con gli Akusimba e spettacoli di scuole di danza del paese. Domenica 16 invece sara' possibile contare con il karaoke