Guide Salento

L'ambiente e la struttura
Nella parte più affascinante di Felline ai piedi del Castello Baronale, in una splendida e antica costruzione del '700, residenza del vescovo A. De Rinaldis, successivamente adibita a monastero si trova il ristorante, elegante nella sua semplicità, condotto con grande impegno e passione dai coniugi Massimo e Antonella. Alle antiche tradizioni gastronomiche  si rifà la cucina di Nonna linda, custode di una vecchia raccolta di ricette, la cucina con il trascorrere degli anni è sempre più sorprendente e sempre in costante evoluzione. Gli ingredienti della cucina rappresentano la storia, la cultura e le tradizioni del salento a tavola. Oltre alla cucina tipica salentina, si possono gustare ottime pizze cotte nel forno a legna.

Il Ristorante Pizzeria Antico Monastero
Nella parte storica di Felline ai piedi del Castello Baronale, nasce la trattoria Antico Monastero. Il locale è stato ricavato recuperando un'antica ed elegante costruzione del '700  adibita a monastero. Gli ingredienti della nostra cucina rappresentano la storia, la cultura e le tradizioni del salento a tavola. La semplicità genuina e l'ospitalità dell'Antico Monastero, faranno di ogni nuovo ospite un gradito commensale.

Sono stati nostri ospiti: Amedeo Minghi, Massimo D'alema, Lollipop, Annalisa Minetti, Fausto Leali, Giovanni Cacioppo, Ron, Los Locos, Rochy Roberts, Gianni Morandi, Fernando Proce, Bruno Lauzi, Franco Siamone, Mauro Di Maggio, Rocco Barbaro e altri.

Telefono: 0833.985105 

Cellulare: +39.3294224002

Indirizzo e-mail: info@anticomonastero.com

Indirizzo: Largo chiesa,4, 73040 , Felline-Alliste (Le)

Convenzioni:   Sconto del 3% sul listino al titolare della scheda

Mappa:



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