Ristoranti, Pizzerie e Trattorie a Torre San Giovanni

Ristoranti e Trattorie a Torre San Giovanni

Quando si pensa alla città di Torre San Giovanni non si può non volare con la mente alle splendide spiagge e all’atmosfera tipica estiva che questa perla italiana può regalare a chiunque voglia visitarla. Torre San Giovanni, però, non è solo bellezza architettonica e paesaggistica, bensì è anche un ottimo luogo per provare dei piatti e cibi gustosi che sicuramente vi rimarranno impressi con piacere. Qui vedremo quali sono i ristoranti e le trattorie da non perdere a Torre San Giovanni.

Ristoranti tipici a Torre San Giovanni

La cucina di Torre San Giovanni sa come stupire e attrarre anche gli avventori più schizzinosi. Qui sarai sicuro di trovare davvero pesce fresco a prezzi imbattibili nei ristoranti tipici. Noci, fasolari, vongole e cozze nere che si servono aperti al momento, accompagnati da vino bianco fresco e leggermente frizzante.

Nei ristoranti tipici a Torre San Giovanni non mancano frutti di mare crudi quindi, che vanno consumati così, senza un condimento particolare. Semmai con qualche goccia di limone e una spolverata di pepe macinato all’istante, per esaltare il tipico sapore delicato di questo cibo succulento.

E poi ci sono i frutti di mare cotti, a cominciare dalle cozze, che ben si sposano con spaghetti, linguine, orecchiette del Salento fatte in casa, oppure in zuppa con tubettini. Ed ancora le gustosissime zuppe di pesce da scoglio con scorfani, “parasaule” (Tracine), pesci angelo, pescatrici e le fritture miste di paranza con pupilli, alici, trigliette, merluzzetti, totani e gamberetti. Questo e molto altro vi attende nei ristoranti tipici di Torre San Giovanni.

Le Migliori Trattorie a Torre San Giovanni

Non c’è modo migliore che scoprire l’anima di una città attraverso la sua cucina tradizionale e a Torre San Giovanni questo percorso sensoriale si fa molto interessante, spaziando dai piatti di terra a quelli di mare.

Scegliere dove andare a cena a Torre San Giovanni, dunque, si rivela sempre difficilissimo perché ogni locale ha la sua specialità. Se sei un appassionato delle pietanze di mare, ti piacerà sicuramente questa carrellata delle migliori trattorie, tra modernità e tradizione, che hanno in menù delle ricette da provare assolutamente.

Se vi trovate in altre importanti località del Salento ecco una lista dei migliori ristoranti a Gallipoli,  Otranto, Lecce, Santa Cesarea Terme, Porto Cesareo, e Santa Maria di Leuca